Menù alla carta

Antipasti

Carpaccio di manzo con grana e sedano
Tagliere di salumi e formaggi misti con gnocco fritto
Caprese con mozzarella di bufala

Vitello tonnato

Antipasto Civoleva (salmone affumicato, tonno e pesce spada marinati, cocktail di gamberetti e insalata di mare)
Bruschette di mare con calamaro in guazzetto

Polipo alla griglia con quenelle di patate e olive taggiasche

Insalata di mare

Sauté di cosse e vongole

Primi piatti

Risotto con zenzero limone e curcuma

Tagliolini con asparagi e mozzarella di bufala

Linguine alla ligure (pesto, patate e fagiolini)

Tagliatelle ai funghi porcini con crema di taleggio

 

Risotto ai frutti di mare

Spaghetti allo scoglio

Gnocchi di patate artigianali con gamberetti e zucchine

Paccheri con tocco di spada

Linguine alle vongole veraci e pomodorini

Secondi di carne

I nostri filetti
   Alla griglia
   Civoleva (con radicchio e gorgonzola)

   Ai funghi porcini e toma                    

   Con cipolla di Tropea e aceto balsamico              

               
Le nostre tagliate  
    Con pomodorini e rucola
    Al rosmarino e pepe verde
    Al radicchio brasato e speck croccante 

Petto d'anatra al profumo di liquirizia con rostì di patate

Grigliata di carne speciale servita con patate dippers:         
Filetto di maiale
Filetto di manzo
Tagliata d’angus
Costoletta d'agnello

Hamburger al piatto gr. 300 servito con patate dippers

da scegliere nelle seguenti varianti:

Civoleva (gorgonzola e radicchio)
Tradizionale

Italiano (mozzarella di bufala e rucola)                             

El diablo (fagioli piccanti messicani)
Valdostano (prosciutto e formaggio)
Cheese&Bacon

Secondi di pesce

Grigliata di pesce
Fritto misto di pesce   
Fritto di calamari
Branzino in bellavista
Pesce spada alla mediterranea
Tagliata di tonno in crosta di pistacchi e salsa di arance e menta

Gamberoni saltati all'aglio e tre maionesi

Contorni

Patatine fritte - Patate dippers - Patate al forno - Verdure grigliate - Insalata mista


Inoltre vi offriamo un'ampia scelta tra pizze, focacce e calzoni e dolci fatti in casa.